Как дурят нашего брата (а также сестру)

Калифорния... Шоссе... очень сильно проезжее шоссе, чтоб не сказать фривей. :) Вокруг - сельская идиллия, поля, поля... попутно вспоминаем всякие статейки времен постперестройки и дальше на тему того, что посаженное вдоль сильно проезжих дорог - несъедобно. Мимо промелькивает плакат у края поля: "Organic! Do not spray!" ("Органическое! Не опрыскивать!") Вот она, правда-то жизни...
Еще чуть позже впечатлили органические артишоки, растущие в непосредственной близости от какого-то то ли завода, то ли еще какой хрени... с кучей труб и общетехногенным видом (у завода, не у артишоков).

P.S. "Органическими" здесь называют продукты, которые выращены "без химии". Овощи-фрукты - без пестицидов-гербицидов (насчет удобрений, правда, не уверена), мясо - без антибиотиков, гормонов и продуктов из убитых животных (костной муки всякой и тыды).